好評いただいております【伊根ブリしゃぶセット】をBASE様で販売します。 日本三大ブリ漁場である京都府伊根町より、 脂ののった「伊根ブリ」をお届けします。 ブリは成長と共に名前が変わる出世魚。年越し・お正月・お祝い事などにピッタリの縁起の良い魚です。もちろん普段のちょっとした贅沢にも◎ お刺身でも良し、しゃぶしゃぶにしても良し、お好きな食べ方でお召し上がりください。 【伊根ブリしゃぶセット】 旬の「伊根ブリ」をご自宅にお届け！ 刺身の状態で配送するので調理なしでそのままお召し上がりいただけます。 あまり知られていませんが、ブリしゃぶで重要なのは「出汁」。単なるお出汁ではブリしゃぶのコクが引き出されません。当店のセットには出汁昆布と共に「ブリあら」もお付けしていますので、鍋全体にブリのコクと旨みが広がります。 当店自慢のブリ幽庵焼きもお付けしてます。刺身で、しゃぶしゃぶで、焼き物で、色々な食べ方でご堪能下さい。 内容[2人前]：ブリしゃぶ用ブリ20切れ（約250g・冷凍）、ブリ幽庵焼き２切れ（加工調味済み・冷凍）、ブリあら（冷凍）、鍋用昆布1枚 ※年内最終注文受付日:12/25 ※年内最終発送日:12/29 発送形態：ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 注文確定後、原則7日以内に発送致します。 ※日時指定のご希望は備考欄にご記入下さい。ただし、年末年始は雪などによる天候状況などで希望に添えない可能性がございます。ご了承下さい。 ※賞味期限:発送日から1ヶ月 解凍の際はお召し上がりの前日から冷蔵庫に入れて解凍して下さい。