CONCEPT
京都府北部【海の京都】宮津市にある民宿 井筒屋です。海まで徒歩3歩!波の音やウミネコの鳴き声、山の虫の音など、臨場感たっぷりに自然を味わっていただける昔ながらの民宿です。
BASE様では冬の味覚「伊根ブリ」を「ブリしゃぶセット」にしてご自宅にお届け!
宮津市はブリしゃぶ発祥の地と言われています。この土地の名産品をぜひ味わってみてください。
脂のたっぷり乗った寒ブリは、刺身でも鍋でもお召し上がりいただけます!
「ブリしゃぶ」を食べて、寒い冬を乗り切りましょう!
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伊根産!おまかせ干物セット
¥3,700
伊根で水揚げされた新鮮な地魚の干物セットです。 京都府伊根町の豊かな海で育まれた新鮮な魚を使用した干物セットをお届けします。 美味しい時期を選んで干物にしているので、何が入っているかは届いてからのお楽しみ。 毎日の食卓に、晩酌のおともはもちろん、祝い事やお中元・お歳暮などの贈答品にもおすすめです。 【お熨斗について】 「内のし」にて配送いたします。お熨斗をご希望のお客様は注文時に備考欄に「表書き」と「お名前」とともにご記入ください。 【内容例】 マイワシ 丸干し・・・4尾 マイワシ みりん干し・・・4尾 連子鯛 一夜干し・・・1尾 マカレイ 丸干し・・・2尾 アジ開き・・・2尾 ※時期によって取れる魚種が変わりますので、内容の指定は対応できかねます。予めご了承ください。 【保存方法】 要冷凍 【賞味期限】 商品到着後、冷凍で30日 解凍の際はお召し上がりの前日から冷蔵庫に入れて解凍して下さい。 解凍後、冷蔵庫保管(2日以内にお召し上がりください) 【発送形態】 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 注文確定後、原則7日以内に発送いたします。 ※日時指定のご希望は備考欄にご記入下さい。ただし、天候状況などで希望に添えない可能性もございますので予めご了承下さい。
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伊根ブリしゃぶセット(2人前)
¥5,600
SOLD OUT
好評いただいております【伊根ブリしゃぶセット】をBASE様で販売します。 日本三大ブリ漁場である京都府伊根町より、 脂ののった「伊根ブリ」をお届けします。 ブリは成長と共に名前が変わる出世魚。年越し・お正月・お祝い事などにピッタリの縁起の良い魚です。もちろん普段のちょっとした贅沢にも◎ お刺身でも良し、しゃぶしゃぶにしても良し、お好きな食べ方でお召し上がりください。 【伊根ブリしゃぶセット】 旬の「伊根ブリ」をご自宅にお届け! 刺身の状態で配送するので調理なしでそのままお召し上がりいただけます。 あまり知られていませんが、ブリしゃぶで重要なのは「出汁」。単なるお出汁ではブリしゃぶのコクが引き出されません。当店のセットには出汁昆布と共に「ブリあら」もお付けしていますので、鍋全体にブリのコクと旨みが広がります。 当店自慢のブリ幽庵焼きもお付けしてます。刺身で、しゃぶしゃぶで、焼き物で、色々な食べ方でご堪能下さい。 内容[2人前]:ブリしゃぶ用ブリ20切れ(約250g・冷凍)、ブリ幽庵焼き2切れ(加工調味済み・冷凍)、ブリあら(冷凍)、鍋用昆布1枚 ※年内最終注文受付日:12/25 ※年内最終発送日:12/29 発送形態:ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 注文確定後、原則7日以内に発送致します。 ※日時指定のご希望は備考欄にご記入下さい。ただし、年末年始は雪などによる天候状況などで希望に添えない可能性がございます。ご了承下さい。 ※賞味期限:発送日から1ヶ月 解凍の際はお召し上がりの前日から冷蔵庫に入れて解凍して下さい。